Poşetle İnanılmaz Kolay Lokma Tarifi'nin Malzemeleri
2 su bardağı un (240 gr)
1.5 su bardağı ılık su (300 ml)
1 fiske tuz
1 tatlı kaşığı kuru maya (10 gr)
1 yemek kaşığı toz şeker (15 gr)
Kızartmak için:
Bolca sıvı yağ
Üzeri için:
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
Çikolata sos ya da eritilmiş çikolata
Poşetle İnanılmaz Kolay Lokma Tarifi'nin Yapılışı
Kilitli poşetin içerisine maya, toz şeker ve suyu alıp şöyle bir çalkalayalım.
Sonrasında üzerine un ve bir fiske tuz ekleyip yine elinizi değdirmeden poşetin dışından iyice bastırarak yoğurmuş olalım.
Kilitli poşetin kilidini tam kapatarak üzerini bir bezle örtelim.
30-35 dakika bu şekilde mayalanmasını bekleyelim.
Süre sonunda kabaracaktır.
Kilitli poşetin kilidini açıp hafif haba aldırıp şöyle bir evirip çevirelim mayasını alalım.
Sonrasında poşetin alt kısmından makasla küçük delikler açalım. 2 tane açtım ben ama sadece 1 tane de açabilirsiniz. İki türlü de çok pratik olacaktır.
Tencereye sıvı yağı alıp ocakta iyice ısıttıktan sonra poşetten hamuru sıkarak bir bıçak veya çöp şiş yardımıyla hamurları keserek yağa bırakalım.
Saniyeler içinde kabarıp yusyuvarlak oluverecekler. Buna siz bile şaşıracaksınız🤩🙌🏻
Arkalı önlü iyice kızaran lokmalarımızı peçete serdiğimiz servis tabağına alalım.
Hamurun tamamını bu şekilde pişirelim.
Sonrasında yine bir poşet içerisine pudra şekeri ve tarçın alarak çalkalayalım.
Hazırladığımız lokmaları poşetin içerisine alarak pudra şekeri ve tarçına bulayalım.
Servis tabağına alıp, üzerlerine çikolata sos gezdirerek servis edelim.
Bu lezzete bayılacaksınız, mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum😋😍 şimdiden ellerinize sağlık, afiyetle❤️.