Portakallı Kek (Islak)

Portakallı Kek (Islak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 kabartma tozu
• 3 kahve fincanı un

Üzeri için

• 1 su bardağı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 portakal kabuğu rendesi

Hazırlanışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Yağ, portakal kabuğu rendesi, kabartma tozu, unu ekliyoruz. Tüm malzememizi çırpıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekimizi pişiriyoruz.
3. Diğer tarafta şeker, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu bir kapta hazırlıyoruz.
4. Pişen kekimiz ılınınca kalıptan çıkarıp kalıba hazırladığımız sosun yarısını döküp kekimizi tekrar kalıba oturtuyoruz.
5. Kalan sosu da üzerine döküyoruz.
6. Kek sosu çekince servis edebiliriz. Afiyet olsun.