Portakallı-İrmikli Borcam Tatlısı

Portakallı-İrmikli Borcam Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 9 yemek kaşığı irmik
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 50g tereyağı

Arasına;

• 1 paket bisküvi

Üzeri için;

• 6 tane portakal (suyu sıkılacak)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı şeker

Portakallı-İrmikli Borcam Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebisini hazırlayalım sütü tenceremize dökelim irmik, şeker ve vanilya şekerini ekleyelim karıştırarak pişirelim.
2. Piştikten sonra tereyağını ekleyip, eriyene kadar karıştıralım borcama dökelim.
3. Üzerine rondadan geçirdiğimiz bisküviyi yayalım.
4. Portakal suyunu tencereye dökelim nişasta ve şekeri ekleyip karıştırarak pişirelim, onuda tatlımızın üzerine dökelim.
5. Buzdolabında yaklaşık 4 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.