Portakallı Çikolatalı Kek

Portakallı Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük boy portakal
• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 80 gr bitter çikolata( dışına)
• Damla çikolata(İçerisine dilediğiniz kadar)
• 1 çay bardağı hafif sıcak su
• 2 yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Un

Portakallı Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Portakalın kabuğunu rendeleyip, iç kabuğunu soyuyoruz.
2. Kalan portakalı robottan geçiriyoruz.
3.  Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
4. Sıvı yağı, robottan geçirdiğimiz portakalı, yoğurdu, portakal kabuğu rendesini, suyu, vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
5. Çikolataları bıçak yardımıyla küçük parçalar halinde doğruyoruz.
6. Un, kabartma tozunu ekleyip, karıştırıyoruz. Hafif akışkan bir hamur elde edeceğiz.
7.  Hamurun beyaz halinden yağlanmış kalıba biraz döküyoruz.
8. Kalan hamura kakao ekleyip karıştırıyoruz. Damla çikolataları da ekleyip, karıştırıp kalıba döküyoruz.
9. Üzerine parçaladığımız çikolataları serpiyoruz. 180 derece fırında 30 dakika pişirip, demlendiriyoruz.
   Afiyet olsun.