![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Portakal Soslu Nefis Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Keki İçin ;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 kahve fincanı ılık su
- 1 su bardağı un
- 1 portakal rendesi
- 1 paket vanilya ve kabartma tozu
- Keki ıslatmak için 1 su bardağı süt
Krema İçin ;
- 800 ml süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- Yarım paket krem şanti
- 1 vanilya
Portakal Sosu İçin ;
- 2 su bardağı portakal suyu
- 1 paket vanilyalı puding
Portakal Soslu Nefis Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Keki için: yumurtaları şekerle 7-8 dakika iyice çırpıyoruz sonra ılık su ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Portakal kabuğunu rendeleyip un vanilya ve kabartma tozunu eleyip karıştırıyoruz.
- Yağlanmış borcama karışımı döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında keki pişiriyoruz.
- İlk sıcağı geçen keki çatalla delip 1 su bardağı süt ile ıslanıyoruz.
- Krema için süt şeker un nişasta karıştırıyoruz koyu kıvama gelene kadar pişiriyoruz.
- Pişen kremaya vanilyayı ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra krem şantiye ekleyip çırpıyoruz kekin üzerine yayıyoruz.
- Portakal sosu için vanilyalı pudingle portakal sosunu karıştırıp pişiriyoruz.
- Soğuyan sosu kremanın üzerine yayıyoruz.
- Burada önemli olan kremanın iyice soğuduktan sonra portakal sosunun dökülmesi çünkü portakal sosu ve krema karışmamalı.
- 3-4 saat dolapta bekledikten sonra kekimiz servise hazır. Afiyet olsun 😀
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir