Porsiyonluk Mini Rulo Pasta

Porsiyonluk Mini Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Aralarına ve kaplaması için

• 1 paket oetker vanilya pasta kreması
• 2-3 adet muz
• Küçük 1 kase ile çilek

Porsiyonluk Mini Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pasta kremasını arkasındaki ölçüye göre süt ile mikserde çırpalım dolaba alalım.
2. Kekimiz için yumurta sarıları ve aklarını ayıralım.
3. Aklarını bembeyaz traş köpük olana denk çırpalım.
4. Sarıları için şekeri ekleyip rengi açık renk olana denk mikserle çırpalım.
5. Un, nişasta, vanilya ,kabartma tozu karşımı eleyerek çırptığımız sarıların üzerine alalım çırpalım.
6. En son olarak yumurta aklarını yavaş yavaş dökerek spatula ile hafif hafif karıştırarak sönmeden yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dökelim.
7. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 -25 dk pişirelim.
8. Pişen kekimizi başka yağlı kağıt üzerine ters çevrilir.
9. Sıcakken rulo yapılır soğuduktan sonra rulo açılır.
10. 10 eşit parçaya bölünür kremadan sürülür.
11. Muz çilek damla çikolata istediğiniz meyve kullanarak rulo yapabilirsiniz.
12. Üzerine kalan kremadan sürüp kaplayabilirsiniz ister sadece içine sürüp üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz
13. Meyve ile süsleyebilirsiniz 2-3 saat dinlenen ikramlık rulo pastalarımız servise hazırdır. Herkese afiyet olsun 🥰.