Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı su
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• Tuz
• Şeker
• 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Kaşar peyniri sucuk domates biber zeytin
• Ketçap

Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Mayayı şeker ve sütle açalım.
2. Sonrasında diğer sıvı malzemeleri ekleyelim karıştıralım.
3. Kalan malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
4. Unu kontrollü ekleyelim. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
5. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
6. Ortalarına bardakla bastırıp çatalla delikler açalım.
7. Ketçap sürelim ve üzer için doğradığımız malzemeleri paylaştıralım.
8. Kenar kısımlarına yumurta sarısı sürüp 200 dereceli fırında pişirelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ❤️.