Pırasalı Peynirli Yumurta

Pırasalı Peynirli Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet pırasa
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı beyaz peynir (Ufalanmıs)
• 3 adet yumurta
• 1 çay kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı tuz
• Karabiber

Pırasalı Peynirli Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri ince ince doğrayalım.
2. Tavaya sıvı yağ ve tereyağını ekleyip pırasaları yumusayınca kadar kavuralım.
3. Sonra üzerine baharatlar ve tuzunu ekleyip kavurmaya devam edelim.
4. Kavurulan pırasaların üzerine beyaz peyniri ekleyip karıştıralım.
5. Son olarak yumurtaları ekleyelim.
6. Yumurtalar dilediğiniz kıvamda pisince üzerine pul biber ilave edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ♥️🤗