Pırasalı Kiş

Pırasalı Kiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet büyük pırasa
• 1 adet havuç
• 10 adet zeytin
• 1 yemek kaşığına yakın tuz
• 3 yumurta biraz peynir
• Yarım su bardağı yağ
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 paket  kabartma tozu
• Mısır unu ve normal un

Pırasalı Kiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Pırasalar küçük küçük doğranır havuç rendelenir zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğranır isteğe bağlı peynirde atılır.
2. Ayrı bir kap da yumurtalar çırpılır yağ süt yoğurt atılır karıştırılır tuzda ilave edilir ve pırasalar,  havuç , zeytin de eklenir karıştırılır.
3. Biraz mısır unu biraz normal un bide kabartma tozu eklenir.
4. Kek hamuru kıvamında olunca yağlanmış tepsiye döküp üzerine susam.
5. Ve çörek otu atılır , 200 derecede ki  fırına verilir. Afiyet olsun 😘❤️