Peynirli Sucuklu Muffin

Peynirli Sucuklu Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 3 adet yumurta
• Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• Kıvamı tutana kadar maden suyu
• Küp küp doğranmış sucuk
• Evinizde hangi tür peynir var ise ben 3 çeşit kullandım; kaşar, tulum ve beyaz peynir (150 gr)

Üzerini süslemek için;

• Susam ve çörekotu

Peynirli Sucuklu Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurt, yağ ve yumurtaları çırpın.
2. Ardından un ve kabartma tozunu ekleyin.
3. Hafif akışkan kıvam almadıysa sodayla kıvamı tutturun.
4. Peynir ve sucukları ekleyin.
5. Muffin kaplarımıza boşaltın ve önceden ısıtılmış 200 derecede fırında 30 dakika pişirin. (fırından fırına fark ediyor 40 dakika da sürebilir izleyin. ).