Patlıcan Soslu Tavuk

Patlıcan Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Tavuk göğsü
• Patlıcan biber sosu
• Tuz
• Sıvı yağ

Patlıcan Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavukları kavurun suyu çekilene kadar, kışlık hazırladığımız acılı patlıcan biber sosunu döküp iyice pişirin sosun tuzu yerindeyse tuz eklemeyin ben eklemedim afiyet olsun.