Patlıcan Patates Tavuk Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
1 adet tavuk göğsü
4 adet patates
4 adet patlıcan
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
1 kaşık biber salçası
1 kaşık domates salçası
Tuz
Patlıcan Patates Tavuk Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce patatesleri doğrayalım küp küp resimde de göreceksiniz yıkayıp hafif tuzlayalım.
Sonra patlıcanı alalım soyalım küp küp doğrayalım oda resimde gözüküyor.
Bir tencereye az ayçiçek yağı koyalım kızartmak için ilk olarak patatesi kızartalım sadece rengi dönene kadar.
Sonra patlıcanı kızartalım aynı tepsiye üst üste koyalım.
Kızaran patlıcanı patatesin üzerin e koyalım.
Sonra soğanı ve biberleri aynı yağda kavuralım.
Hafif kavurulan soğan ve biberi alalım tepsiye koyalım.
Sonra tavukları biraz tuz ekleyip aynı yağda kavuralım 6 dk kadar.
Hepsini karıştıralım tüm malzemeleri.
Sonra salçaları alıp bir buçuk suyla eritip malzeme üzerin e dökelim.
Fırına atalım bi 10 dk pişsin.
Fırından çıktıktan sonra biraz maydanoz serpelim ve🤗🤗🤗🤗🤗🤗 afiyet olsun 🤗🤗🤗🤗🤗Not (aynı yağı kulanma sebebi tadlarin bir birine girmesi için ).Denemenizi tavsiye ederim.