Patlıcan Çığırtma (Bergama Yöresi )
4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme 23bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2024/03/06/nytapp-qr.png)
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
bunun üzerine sarımsaklı yoğurt döküp yesek olurmu acaba akşama yapcamda sebze yemekleriniz yoğurtsuz yiyemiyorumda😁
Merhabalar öncelikle ellerinize sağlık bende bergamalıyım ama bu şekilde kesilmiyor patlıcanlar. Birde bol zeytinyağlı olur lezzeti ordan geliyor zaten
Merhaba kızartma yagına tekrar kızarttıgımız patlıcanları biberleri ve domatesleri ekleyip pişirinceagır olmuyor mu yenı temiz yag koysak olmaz mı yapıcam simdi ama kararsız kaldım yag konusunda
Zaten asıl lezzeti orada yağlı olmuyor üzerine bolca doğranmış domates ve sarımsak koyup altını kısarsan harika oluyor
bende sizin gibi düşündüm hem hafif hem yanmamış yağ olur
aa bergamalı mısınız? izmir bergama. ben de kozaktan. başarılarınızın devamını dilerim. yemek nefis gözüküyor. 🌹
merhaba dedemler yeniköy de yaşamış sevgiler
Her tarif gibi harika ellerinize sağlık sizin tariflerinize hiç şüphe duymadan nasıl olur demeden yapıyorum teşekkür ederiz tarifler için
Harika bir lezzet bir İzmirli olarak görüp yapmamak olmazdı, tarif için teşekkürler Fatma Hanım👏🏻 resmini de paylaştım, yorumlara bakıyorum ama bu yemek bol zeytinyağlı yenir bizde😁 süzmeye gerek yok🙋🏻♀️
melek hanım çok fazla yağ içersinde kızartıldıysa tavada kalan fazla yağın süzülüp kalan yağın içerisine domateslerin atılmasından bahsetmiştim afiyet olsun
çok güzel oldu ben üstüne yoğurt döküp yedim muhteşemdi tarif için teşekkürler
cigirtma bol sarmısaklı güzel olur.
elinize sağlık çok güzel görünüyor ama bergamada yapılan çığırtmanın patlıcanları bu şekilde doğranmaz.
Evet pınar hanım bütün patlıcan verev kesilerek yapılır bu kesim şekli bizim evde tercih edilen ☺kesim şekli tadını ve tarifi değiştirdiğini sanmıyorum
Yok böyle bir lezzet ♥️
Harika oldu lezzetli Bi tarif ilk deneme beğenildi 👍🏻teşekkürler 💎
Tamamdır çok teşekkürler
Akşamdan yapsak olurmuş acaba ertesi gün için
çokta güzel olur genelde aksamdan kalanı severek yiyoruz
Az önce yaptım ve harika.Bu kadar tadının güzel olacağını düşünmemiştim. :-)
Çok güzel oldu tarif için teşekkürler
çok güzel oldu,herkes beğendi.Fatma hm. tarif için çok teşekkürler.Sizin gibiler sayesinde değişik lezzetleri tadıyoruz,sağolun,varolun…
Bu çığırtma değil ki 🤦🏻♀️
yağlı oldu diyenler patlicani kizarttiktan sonra yağini süzmesi için kağit havlu üzerinde bekletin ben o sekilde yapiyorum ve yaği fazla olmuyor en sevdigim tariflerden biri.
ben kizarttiktan sonra yagini alip kucuk kucuk patlicanlari kesiyorum(esim patlicani agzina almazdi bu sekilde yapinca yemege doyamiyor fikir olsun 👍🤗 ) birde aci olmasin diye hawuc kizartiyorum biber yaninda harikaa oluyor hawucu kesinlikle denemelisiniz kizlar 😘
hatta bende paylaştım tarifini
Aydınlı biri olarak çok yaparız sadece patlıcanları değişik doğruyoruz birde üzerine sarımsaklı yoğurt ağzımın suyu aktı resmen yazları vazgeçilmez yemeğimiz.yemede yanında yat. ellerinize sağlık