- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-cigirtma-bergama/
Patlıcan Çığırtma (Bergama) Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet patlıcan
- 7-8 adet köy biberi
- 3-4 adet domates
- 1 su bardağı kadar zeytinyağı
- 4-5 diş bütün sarımsak
- Tuz
Elinize sağlık. Biz üzerine tabakta bir de sarımsaklı yoğurt döküyoruz. Öyle de hoşumuza gidiyor.
canım memleketim her yemeği ayrı lezzetli 🤍
Harika oldu resim çekemeden yedik
Buna su eklenmiyo mu nasil piscek yazmamissiniz
domatesin suyuyla pişiyor su eklenmiyor.Tum malzeme önceden kizartildigi için dometesi çekecek kadar pişiyor Zehra hanım 👍
Denedim çok nefis oldu ellerinize sağlık fotoğraf ekleyemeden yedik bile 😂
ellerinize saglik guzel olmus
Çok teşekkür ederim.