Patatesli Kabaklı Mücver

Patatesli Kabaklı Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane kabak
• 1 tane büyük boy patates
• 1 tane kuru soğan
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Patatesli Kabaklı Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kabakları ve patatesi rendeleyip suyunu sıkıyoruz.
2. Sonra kuru soğanı rendeleyip diğer malzemeleri ekliyoruz.
3. 1 yemek kaşığı yardımıyla kızgın yağa döküyoruz.
4. Arkalı önlü kızarana kadar pişiriyoruz.

Sarımsaklı yoğurt ile servis ediniz.

Afiyet olsun