Patatesli Havuçlu Tavuk

Patatesli Havuçlu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet tavuk but
• 1 adet büyük soğan
• 1 adet küçük sivri biber
• 4 adet büyük boy patates
• 1 adet büyük boy havuç
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Pul biber
• Kekik
• Sıvı yağ

Patatesli Havuçlu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Hafif sıvı yağ döktüğümüz tenceremize, soğan ve biberlerimiz eklenerek kavrulur.
2. 1 yemek kaşığı salçamız da eklendikten sonra, 5 su bardağı suyumuz eklenerek kaynatılır.
3. Kaynayan salçalı suyumuza, tavuklarımız eklenerek haşlanır.
4. Patates ve havuçlarımız, büyük şekilde küp küp doğranır.
5. Yumuşayan tavuklarımızın içerisine, patates ve havuçlarımız eklenerek kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilir.

Afiyet olsun.