Patatesleri soyup düdüklüde 10 dk haşlıyoruz. Suyunu bir bardak çıkacak kadar bırakıp kalan suyu süzüp bulgur irmik karışımını tencerenin içinde kabartıyoruz. (Bir sürü kap kirletmeye gerek yok yani). Soğuyunca ve şişince yoğuruyoruz. Güzelce içine rendelenmiş soğan (ki soğanın suyunu mutlaka sıkıp öyle koyun yoksa sulu olur ölçü tutmaz yoksa) diğer tüm malzemeleri ilave edip yoğuruyoruz. Çok cıvık olmayacak şekilde köfte haline getirip tavada kızartıyoruz. Afiyet olsun yapanlara.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.