Patates Püresi

Patates Püresi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy patates
• Tuz
• Sıcak su
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı sut

Üzeri için

• Karabiber

Patates Püresi Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup yıkayıp doğrayıp tencereye koyalım.
2. Bir tatlı kaşığı tuz atalım ve haslayalım. (tuz miktari az gelirse ekleyiniz)
3. Haşlandıktan sonra patatesleri ezelim üzerine tereyağı ve sütü de ekleyip ezme işlemine devam edelim.
4. Eğer katı olursa biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Kıvamı pure kıvamında olmalıdır.
5. Üzerine karabiber ekebilirsiniz. Afiyet olsun.