Kebap için;
Salçalı sos için:
Patates püresi için:
Üzeri için;
Soğan ve sarımsakları rendeleyelim ve diğer malzemelerimizle güzelce yoğuralım. Kapatıp 2 saat dinlendirelim. Patateslerimizi haşlayalım ve ezelim. Patatesi kısık ateşe alıp içine tere yağını ve kasar ekleyip karıştıralım. Sütümüzü yavaş yavaş ilave edelim ve karıştıralım. Köfte harcımızı borcama güzelce yayalım ve elimizle bastıralım. 190 derecede fırına verelim. Fırında biraz kıvama gelince üzerine salça sosunu ilave edip tekrar fırına koyalım. Köftemizin üzeri kızarınca çıkaralım ve patates püremizi üzerine yayalım. Bıçak yardımıyla düzeltelim ve üzerini domates, biberle süsleyip tekrar fırına verelim. Domates ve biberler pişince fırından alıp servis edelim. Afiyet olsunn ☺☺🙏
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.