Patates Köftesi

Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy patates
• 1 adet kabak
• 1 yumurta
• 2- 3 yemek kaşığı un
• Maydanoz
• Dereotu
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Zerdeçal

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates ve kabağımızı rendeliyoruz. Baharatları, unu ,yumurtayı ve ince ince kıydığımız maydanoz, dereotunu da ilave edip karıştırıyoruz.
2. Tavamıza yağımızı alıyoruz. Kaşıkla karışımdan tavaya koyup orta ateşte arkalı önlü kızarana kadar pişiriyoruz. Bi tabağın içine peçete koyup pişen köfteleri üstüne koyuyuoruz ki yağı çeksin diye. Afiyet olsun.