Pasta Şeklinde Peynirli Dondurma (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Beyaz kısmı için;
200 gr krem peynir
200 gr krema
6 yemek kaşığı pudra şekeri
2-3 damla vanilya aroması
Pembe kısım;
200 gr krem peynir
200 gr çilekli krema
6 yemek kaşığı pudra şekeri
Üzerine;
Kırmızı yenilebilir sim
1 paket pandispanya (tek katı kullanılacak)
Islatmak için;
Yarım çay bardağı süt
Pasta Şeklinde Peynirli Dondurma (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle beyaz kısmını yapmak için 200 gram oda sıcaklığında krem peynir ve 200 gram kadar oda sıcaklığındaki kremayı çırpma kabına alalım.
Daha sonra içerisine pudra şekeri ve vanilya aromasını ekleyerek katılaşana kadar çırpalım.
Ardından pandispanya kekimizin tek katını çemberimizin içerisine alalım ve sütle ıslatalım. Hazırlamış olduğumuz beyaz karışımı üzerine dökelim dolaba kaldıralım ve donmaya başlasın.
Bu arada biz de diğer kremamızı hazırlayalım yine oda sıcaklığında krem peynir çilekli krema ve pudra şekerini mikserle güzelce katılaşana kadar çırpalım ve donmaya başlayan diğer beyaz karışımını pastamızın üzerine dökelim buzdolabında yaklaşık 3-4 saat kadar buzluk kısmında donduralım.
Ardından üzerine bir paket kadar toz kremşanti ve bir paket kremayı çırpalım.
Üzerine süsleyelim ve ben yenilebilirsem serpiştirdim arkadaşlar sizler farklı şekillerde süsleme yapabilirsiniz çok lezzetli ve yaz aylarını vazgeçilmez tatlısı abone olmayı unutmayın.