Pankek

Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1.5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tozşeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri elimizde çırpıcı yardımıyla iyice çırpalım.
2. Kıvamlı bir hamır olacak. Bozadan daha akışkan ama kek hamurundan daha kıvamlı.
3. Ocağa tavayı alalım altını yakalım. İyice kızan tavaya ufak ufak öbekler halinde pankek hamurundan dökelim.
4. Pembeleştiğinde ters çevirelim. Her iki tarafıda pembeleşen pankeklerimiz hazır. Afiyet olsun😋😋.