- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ozbek-pilavi-11793008/
Özbek Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram kuşbaşı et
- 3 adet havuç
- 2 adet orta boy soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 3 su bardağı baldo pirinç
- 1 fincan kuş üzümü
- 4, 5-5 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1-2 baş sarımsak (en son)
Merhaba, basmati pirinçten olur mu sizce?
Çok güzel olur 🌺
Resimdeki seviyede mi su eklediniz sadece ben normal pirinç pilavı ölçüsünde yapıyordum ama lapa oluyordu biraz suyunu az mı koymak lazım
Bir bardak pirince bir buçuk bardak sıcak su koyuyorum yaptığım pilavlarıma koyduğum ölçü bu şekilde lapa olmuyor 🤗