Orman Meyveli Triliçe

Orman Meyveli Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 5 yemek kaşığı un
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya

Üzeri için;

• 1 litre süt
• 1 paket krema

Orman meyveli için;

• 2 paket orman meyveli sos
• 2 su bardağı su

Orman Meyveli Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırıp şekerden iki yemek kaşığı kadar akına ekleyip çırpalım.
2. Akları kar gibi olunca bırakalım.
3. Kalan şekeride sarılara ekleyip rengi dönene kadar çırpaalım üzerine un ve kalan malzmeyide döküp çırpmaya devam edelim.
4. Beyazlarını üç aşamada spatula yardımı ile karıştırıp yağlanmış dikdörtgen fırın tepsisine dökelim.
5. 180 derecede fansız pişirelim.
6. Süt ve krema karışımı pişen kekin üzerine kürdanla delikler açıp dökelim.
7. Ara kart için 1 paket krem santi ve 1 çay bardağı soğuk süt ile çırpalım soğuyan kekin üzerine yayalım.
8. Orman meyveli sos için; Kıvam alana kadar ocakta karıştıralım.
9. Kıvam alıncada ocaktn alıp soğutalım soğuk kekin üzerine dökelim.