Orman Meyveli Soslu Muhallebili Tart Kek

Orman Meyveli Soslu Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,,5 su bardağı un

Muhallebisi için:

• 2 bardak süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 yumurta sarısı
• Yarım paket vanilya
• Krem şanti ayrı çırpılıp birleştirilecek.

Üzeri için:

• Orman meyveli sos
• Muz

Orman Meyveli Soslu Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır, üzerine diğer malzemeler eklenerek karıştırılır, katışım yağlanmış tart kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25 dakika kontrollü pişirilir.
2. Muhallebi için; süt, şeker, nişasta tencerede pişene kadar karıştırılır ve pişen muhallebinin üzerine tereyağ ve vanilya eklenir eriyene kadar karıştırılıp soğumaya bırakılır.
3. Ayrı bir kapta krem şanti çırpılır ve soğuyan kremayla buluşturulur güzelçe çırpılır.
4. Ben orman meyveli sos kullandım istediğiniz herhangi bir sosu kullanabilirsiniz. Sırasıyla kekin üzerine önce muz sonra krema eklenir.
5. Biraz dolapta dinlenen kremanın üzerine de sos eklenir istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. En az 4 saat buzdolabında dinlendirilir. Afiyet olsun….