Orman Meyveli Damla Çikolatalı Cookie

Orman Meyveli Damla Çikolatalı Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 3 su bardağı un

Üstüne süsleme için;

• Göz kararı orman meyvesi

Orman Meyveli Damla Çikolatalı Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri bir yoğurma kabında yoğuruyoruz şekerin iyice erimesi önemli o yüzden margarini biraz eriterek koyarsak daha iyi oluyor.
2. Daha sonra unumuzu kontrollü bir şekilde ele yapışmayacak çokta sert olmayacak bor hamur olana dek ekleyelim kullandığınız undan una fark edebilir o yüzden kıvama göre koyun.
3. Hamurumuz hazır olduktan sonra içine damla çikolatalı koyup çok az daha karışana kadar yoğurun fazla yoğurmayın eriyip renk verebiliyor.
4. En sonra hamurumuzu tezgahta açınca ( ben bardak ile kestim ) yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyuyoruz ve en son üstüne orman meyvelerini hafifçe parmağınız ile bastırarak cookilerin üzerine yerleştiriyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişmesi yeterli oluyor. Bu tarif ile 15 adet cookie elde ettim bardak genişliğine göre değişebilir. Deneyenlere afiyet olsun :)