Öğrenci İşi Maklube

Öğrenci İşi Maklube Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr dana kuşbaşı
• 4 çay bardağı pirinç
• Garnitür
• 3 adet patates
• 2 adet patlıcan
• 1 diş sarımsak
• Salata malzemeleri

Öğrenci İşi Maklube Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar☺ İlk defa deneyeceğim sabırsızlıkla pişmesini bekliyorum🙃🙂 Yorumlarınızı bekliyorum🙋🏻‍♀️

1. Etimizi tenceremiz de haşlıyoruz.
2. Pilavımızı garnitürler eşliğinde pişiriyoruz.
3. Patates ve patlıcanımızı minik minik doğrayıp yağ da kızartıyoruz.
4. Pilav dinlendikten sonra geniş bir kaba sarımsak eklediğimiz etimizi diziyoruz.
5. Üzerine pirincimizin yarısını serpiştirip düzlüyoruz.
6. Üzerine kızarttığımız patates ve patlıcanımızı da ekleyip tekrar pirinçle kapatıyoruz.
7. Ve tekrar et tekrar pirincimizi kapatıp bastırıyoruz.
8. Ters çevireceğimiz borcamı yanımıza alıp maklubemizi ters çevirip şeklini veriyoruz👩🏻‍🍳 Mis gibi MAKLUBEMİZ hazır💁‍♀️ Deneyeceklere kolay gelsin, Sevdiceğimle bana afiyet olsun😍Salatamızı ayrı yerde hazırlıyoruz. Yanına yoğurt da servis edilebilir.