Odun Ateşinde Kek

Odun Ateşinde Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao (yoğun isteyen 1 paket istemeyen 3 yemek kaşığı)
• Aldığı kadar un (kek kıvamında yoğunluk isteğe göre değişiyor, bu tarif yoğun ama akışkan un miktarından oluşuyor)

Odun Ateşinde Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
2. Sıvı yağı ekleyip tekrar çırpın ve özleştirin.
3. Sütü ekleyin, çırpın.
4. Kabartma tozu, vanilya ve unu karıştırın iyice çırpın ve sıvı yağ ile yağladığınız kek kalıbınıza yarısı ekleyin. K
5. arıştırma kabında kalan kısmına kakaoyu ekleyin ve kek kalbında ki beyaz kısmının üzerine ekleyin ve bir çubuk yardımıyla karıştırın (şekil oluşması için).
6. Bu tarif kuzinede odun ateşinde piştiği için fırın derecesini tam bilemiyorum.
7. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrol ederek pişirebilirsiniz. Afiyet olsun :).