O Kadar Lezzetli Oldu Kii 1 Haftada 3 Defa Yaptım Kahveli Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Muhallebi için;
4 yemek kaşığı nişasta
4 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı granül kahve
Keki ıslatmak için;
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı toz şeker
Ganaj için
1 paket krema
1 çay bardağı damla çikolata
O Kadar Lezzetli Oldu Kii 1 Haftada 3 Defa Yaptım Kahveli Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Şeker ve yumurta iyice köpürene kadar çırpılır ardından diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış dikdörtgen bir borcama alınarak 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
Kekin üstüne dökmek için süt granül kahve ve şeker karıştırılır pişen ilk sıcağı çıkan kekimizin üzerine dökülür.
Muhallebi için verilen malzemeleri tencereye alalım güzelce karıştırıp ocağa alalım ve koyulaşana kadar pişirelim bir yemek kaşığı tereyağını ekleyip yağ eriyinceye kadar karıştırıp ocaktan alıp ilk sıcağı çıkınca kekin üzerine dökelim.
Buzdolabında soğuyuncaya kadar dinlendirelim. Diğer tarafta ganajı hazırlayalım. Kremayı ısıtalım damla çikolatayı ekleyip çikolata eriyinceye kadar karıştıralım ve kekin üzerine dökelim. Çikolatası iyice donana kadar buzdolabında bekletelim.
Daha sonra üstüne benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata ile şeritler çekelim dilimleyerek servis edelim. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun 🌹