Nohutlu Pirinç Pilavı

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• Yarım su bardağı haşlanmış nohut
• 1 kaşık tereyağı
• Sıvı yağ
• Tuz
• 1;5 su bardağı sıcak su

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinci güzelce yıkayalım, vaktiniz var ise yarım saat suda bekletelim.
2. Tencereye sıvı yağı alalım, tereyağını da ekleyip eritelim, pirinci güzelce kavuralım.
3. Kavrulan pirince nohutları ve tuzunu atalım.
4. Kaynamış sıcak suyumuzu da ekleyip, fazla karıştırmadan, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.

Afiyet olsun.