Nohutların üzerini 2 parmak geçecek kadar kaynatılmış su
1 adet et knor
1 orta boy kuru soğan
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
Nohutlarımızı önceden haşlayalım.
Haşlanmış dondurucuda nohutlarınız varsa kullanabilirsiniz. Tencereye yağı ve yemeklik doğradığınız soğanları alalım pembeleşinceye kadar kavuralım.
Üzerine kuru biberleri minik minik doğrayıp ekleyelim biraz daha kavurup salçaları verelim iyice karıştırıp baharatları nohutları knoru ve suyu katalım kaşıkla bir iki karıştırıp kaynamaya bırakalım.
Biberler pişip yumuşayana kadar kaynatalım tuzunu verip 5 dakika daha kaynatıp altını kapatalım afiyet olsun 😋😋