Nişastalı Pamuk Poğaçam Akşamdan Yoğur Sabah Pişir

Nişastalı Pamuk Poğaçam Akşamdan Yoğur Sabah Pişir Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt (Ilık)
• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 adet yumurta (Akı içine sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı nişasta
• 5 su bardağı un

👉Üzeri İçin

• Yumurta sarısı
• Mısır unu
• Beyaz peynir

Nişastalı Pamuk Poğaçam Akşamdan Yoğur Sabah Pişir Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık sütü yoğurma kabına alın üzerine kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın kapağını kapatıp 5 dakika bekletin.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ilave edip yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakın
3. . Ben akşam yoğurdum kapağını kapatıp buzdolabında sabaha kadar beklettim.
4. Sabah buzdolabından çıkarıp yarım saat oda sıcaklığında bekletip mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
5. Üzerini örtüp 20 dakika mayalandırın. Üzerine yumurta sarısı sürüp mısır unu serpin. Son olarak makas ile ortasına kesik atın.
6. Dilimlenmiş beyaz peynir koyup bastırın. 180 derece fırında 30 dakika kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp üzerini örtüp biraz dinlendikten sonra servis yapın.