Neşeli Eti Cin Tart Kek

Neşeli Eti Cin Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 tane yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Portakal sosu için;

• 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Kahverengi pasta süsü

Neşeli Eti Cin Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Toz şeker ve yumurtayı köpürene kadar mikserle çırpalım, yoğurt ve sıvı yağ ilave edip çırpma teli ile karıştıralım.
2. Ardından vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım, unu eleyerek yavaş yavaş ekleyip karıştıralım pürüzsüz bir kek harcı elde edelim.
3. Margarin ile yağlanmış tart kek kalıbına dökelim.
4. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirelim.
5. Pişen keki fırından çıkarıp 5 dakika sonra kalıptan çıkararak soğumaya bırakalım, portakalları sıkıp suyunu tülbentten geçirerek tencereye alalım,.
6. Toz şeker, nişasta, su ve vanilya’yı ekleyerek karıştıralım ve ocağa alıp pişirelim.
7. Piştikten sonra ara sıra karıştırarak ilk sıcaklığının çıkmasını sağlayalım ve kekin üzerine dökelim oda sıcaklığında soğumaya bırakalım.
8. Soğuduktan sonra pasta süsü ile süsleyip buzdolabında 1-2 saat bekletelim ve dilimleyip servis edelim. 🌹 afiyet olsun. 🌹.