Nefis Sarımsak Soslu Yaz Salatası

Nefis Sarımsak Soslu Yaz Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy domates
• 5 adet sivri biber
• Yarım demet maydonoz
• 1 adet büyük boy soğan

Sosu için:

• 1 adet limon suyu
• 2 dış sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kurutulmuş nane
• Tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Nefis Sarımsak Soslu Yaz Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bütün malzemeleri sudan geçirelim, uygun bir kaba sırası ile domatesi küp küp ince ince kıyalım.
2. Soğanı piyazlık ince ince kıyalım.
3. Biberi ince ince kıyalım.
4. Maydonozu ince ince kıyalım.
5. Sarımsağı ezelim.
6. Sosun hazırlığına geçelim;Sarımsağı zeytin yağı ile karıştıralım.
7. Limon suyunu,naneyi, tuzu ilave edelim ve karıştıralım.
8.  Bütün sosu karıştırıp salataya ilave edelim kaşık yardımıyla ile salatayı karıştıralım.Afiyet olsun.