Nefis Patates Mantısı

Nefis Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet patates
• 3 adet havuç
• 1 tutam dereotu maydanoz
• Karabiber
• Tuz

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı normal yoğurt
• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• Zeytinyağ
• Pulbiber

Nefis Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlıyoruz.
2. Geniş bir kaseye alıp içine rendelediğimiz ve zeytinyağ ile sotelediğimiz havuçları ekliyoruz.
3. Dereotu, maydanoz,karabiber ve tuzuda ekleyip karıştırıyoruz.
4. Top top yapıp servis tabağına alıyoruz.
5. Üzerine yoğurt,mayonez ve sarımsaklı karışımdan döküyoruz.
6. En son zeytinyağ ve pulbiber gezdirip servis ediyoruz afiyet şeker olsun 😋.