Nefis Haşhaşlı Şerbetli Tatlı Tarifi (Videolu)

Nefis Haşhaşlı Şerbetli Tatlı Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

Hamuru için:

• 100 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağından biraz eksik mavi haşhaş
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu (10 gram)
• 1 paket vanilya

İçi için;

• Çekilmiş ceviz

Şerbeti için:

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Nefis Haşhaşlı Şerbetli Tatlı Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Şerbeti için tencereye su, şeker ve limonu alarak kaynamaya bırakalım.
2. Kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 15 dk kaynamaya devam etsin.
3. Ardından ocağı kapatarak şerbeti soğumaya bırakalım.
4. Hamuru için eritilmiş tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu, irmiği ve haşhaşı yoğurma kabına alarak karıştıralım.
5. Üzerine unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.
6. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
7. Elimizle küçük parçalar kopararak tezgahta biraz açalım ve içine ceviz yerleştirerek hamuru kapatalım.
8. Fırın kabına sıraladığımız hamurların üzerine bıçakla çizikler atalım.
9. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30 dk kadar pişirelim.
10. Fırından çıkarınca üzerine soğuyan şerbeti ekleyelim.
11. 2-3 saat kadar dinlendirdikten sonra üzerini süsleyerek servis edebilirsiniz.

Lezzeti şahane oluyor mutlaka deneyin derim 🤗 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🤗.

Bu ve diğer tariflerimin detaylı anlatımlı videoları için sizleri youtube kanalıma beklerim 👇👇.