Nefis Elmalı Pasta

Nefis Elmalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 4-5 elma
• Tarçın
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım limon
• Yarım çay bardağı üzüm
• Yarım çay bardağı ceviz
• Kırıntı hamur için bir yemek kaşığı tereyağ

Nefis Elmalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar.
Hem kolay hem de çok hoş kokulu bir pasta paylaşıyorum.
Gelelim tarife,

elmalarımızı soyup temizleyip dörde bölüp ince ince dilimliyoruz. Tencereye alıp üzerine şeker, tarçın ve yarım limon sıkıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. 10 dakika kadar kaynayınca üzerine üzümleri ilave edip altını kapatıyoruz.

Hamur malzemelerinden yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz. Hamurun çeyreğini ayırıp geri kalanını tepsiye döşeyip kenarlarını biraz kaldırıyoruz.

Hamurun üzerine elmaları döküyoruz.

Ayırdığımız hamura biraz un ve tereyağ koyup yoğurup ufalıyoruz. Elmaların üzerine dağıtıp
200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun