Nefis Ciğer Kavurma

Nefis Ciğer Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk ciğer
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz

Nefis Ciğer Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ciğerlerimizi doğruyoruz güzelce yıkayıp, önceden ısıttığımız tavaya sıvı yağı ekleyip ciğerleri de ekleyip kapağını kapatıyoruz.
2. 6-7 dakika pişirdikten sonra tuzu ve baharatları ekliyoruz 5-6 dakika daha kavuruyoruz. Ciğerimiz hazır. Afiyet olsun 💞.