Nefis Beyti Sarma - Nefis Yemek Tarifleri - #4729976

Nefis Beyti Sarma

dln.kitchen 1.283 Takipçi

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Nefis Beyti Sarma Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yufka
Maydanoz
Yoğurt

Üzeri için

2 yemek kaşığı tereyağı

Köfte için:

500-600 gr yağlı kıyma
3 soğan
1 büyük boy kapya biber
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pulbiber
Tuz, karabiber, kimyon

Sos için:

4-5adet domates
1 kapya biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber

Nefis Beyti Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

▪İlk olarak köfteyi hazırlayarak başlayabilirsiniz.
▪Soğan, kapya biber, sarımsak rondoda çekilir ve geniş bir kaba alınır.
Kıyma, baharatlar ve yağ eklenerek iyice yoğrulur.
▪Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serilir köftelere uzun ince şekil verilir ve iki yüzü de kızarana kadar fırında pişirilir.
▪Bu sırada sos için domates, salçalar ve biber rondoda çekilir.
▪Bir sos tavasına tereyağı eklenir ve domates sos eklenir.
▪Tuz ve karabiber de eklenerek pişirilir.
▪2 yufka üst üste koyulur ve ortadan ikiye kesilir.
▪Böylece 2 katlı 4 parça yufka elde edilir.
▪Köfteler yufkalara yerleştirilir ve yufka sarılır.
▪Sarıldıktan sonra küçük parçalara kesilir.
▪Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinin üzerine hazırlanan domates sosun bir kısmı eklenir.
▪Üzerine yufkaya sarılmış köfteler yerleştirilir ve üzeri kızarana kadar tekrar fırında pişirilir.
▪Daha sonra bir servis tabağına köfteler yerleştirilir, ortasına yoğurt eklenir.
▪Geri kalan sos köftelerin üzerine dökülür ▪Son olarak üzerine maydanoz ve yakılmış tereyağı gezdirilerek servis edilir.
AFİYET OLSUN 😊😊😊

Nefis Beyti Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Beyti Sarma

Nefis Beyti Sarma

Nefis Beyti Sarma

Nefis Beyti Sarma

Nefis Beyti Sarma

Nefis Beyti Sarma

Nefis Beyti Sarma

Nefis Beyti Sarma

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra