Nazar Değmesin Keki Görenler Hazır Sanıyor

Nazar Değmesin Keki Görenler Hazır Sanıyor Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım bardaktan 2 parmak fazla sıvı yağ
• 3 yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 1 vanilin
• 3 yemek kaşığı kakao
• 12 yemek kaşığı tepeleme un

Nazar Değmesin Keki Görenler Hazır Sanıyor Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalarla şekeri güzelce köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra sıvı malzemeleri ekliyoruz yavaş yavaş un ekleyeme başlıyoruz.
3. Kabartma tozu ve vanilini ekliyoruz benim unun tam 12 yemek kaşığı daha sonra kalıbı yağlayıp un serpiyoruz.
4. Kek karışımından yarısını kalıba döküyoruz.
5. Diğer yarısına kakao ekleyip güzelce çırpıyoruz.
6. Onu da kalıba döküyoruz ve bir kaşık sapıyla zikzak çiziyoruz ve önceden ısıtılmış 230 derece fırında pişiriyoruz.
7. Biraz piştikten sonra 200 dereceye düşüyoruz arada kontrol ediyoruz eğer içi yumuşak dışı pişmisse 150 dereceye düşürüp içini çekene kadar kontrollü pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız kalıbın altına ıslak bez koyalım daha çabuk çıkıyor afiyet olsun isteğe bağlı pudraşekeri serpebilirsiniz.