Nar Sulu Kek Tarifi

Nar Sulu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı nar suyu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet orta boy kırmızı tatlı elma
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı nişasta
• 2. 5 su bardağı un

Nar Sulu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kek hamurumuzu hazırlamaya başlamadan önce 2 adet orta boy narımızı ortasından kesiyoruz limon sıkacağında sıkıp suyunu çıkarıyoruz.

4 yumurtamızı ve şekerimizi karıştırma kabımıza alıp beyazlayana kadar iyice çırpıyoruz. Nar suyumuzu ve sıvı yağımızı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Unumuzu, nişastamızı, vanilya ve kabartma tozumuzu eleyip ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz son olarak elmamızın kabuğunu soyup rendeliyoruz ve hamurumuza ekleyip karıştırıyoruz. Kek hamurumuzu yağladığımız kalıbımıza döküyoruz. Önceden ısıttığımız 175 derecedeki fırınımızda kürdan testi yapıp pişiriyoruz. Üzerlerine pudra şekeri serpip servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun 😊

Not; Kekimizin bütün malzemelerinin oda sıcaklığında olması gerekiyor.
1 su bardağı nar suyu için 2 adet nar yeterli geliyor nar suyunu hazırlarken 1 tanesinin tadına baktım aynı şekilde tatlıdır diye 2. Sinin tadına bakmadım ve 2. Nar ekşiymiş kekim biraz ekşimsi oldu. Siz yaparken lütfen ikisininde tadına bakın😊