Nar Gibi Kızarmış Tavuk İncik

Nar Gibi Kızarmış Tavuk İncik Tarifi'nin Malzemeleri

• 750 gr ızgaralık kemiği alınmış tavuk incik
• 1,5 tatlı kaşığı acı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Nar Gibi Kızarmış Tavuk İncik Tarifi'nin Yapılışı

Etler bol suyla iyice yıkanır ve süzdürülür.
Uygun bir kaba alınır. Üzerine kalan diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır. İyice ısınmış yağsız tavaya sırayla dizilir. Tavanın iyice ısınmış olması gerekiyor coşş sesini duymanız lazım. Tava kapağı kapalı olarak pişirilmeye bırakılır. Altı kızaran etler çevirilir ve iyice kızartılır. Tamamen her yanı kızaran etler sıcak olarak servis edilir. Deneyeceklere afiyet olsun hoşçakalın.