Muzlu Yaşpasta

Muzlu Yaşpasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım su bardağından fazla un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• Yarım çay bardağı ılık su
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 fiske un

Kreması için

• 2 su bardağı süt
• 1 paket muzlu puding

Islatmak için

• 1 su bardağı süt

İçi için

• 2 adet muz
• Damla çikolata

Üstüne sürmek için

• Krem şanti

Muzlu Yaşpasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta beyazını ve sarısını ayıralım.
2. Yumurta akı ve tuzu krema olacak şekilde çırpalım.
3. Yumurta sarısı şekeri rengi dönene kadar çırpalım su vanilya kabartma tozu kakao unu ekleyip çırpalım pürüzsüz kıvam alacak şekilde.
4. Yumurta akını ekleyip spatula yardımıyla içerden yukarıya doğru karıştıralım.
5. Kalıbımızın dibine yağlı kağıt açalım ve pandispanyamızı dökelim önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına koyalım 40 dakika boyunca fırının ağzını açmadan pişirelim.
6. Pişen kekimizi fırından çıkarıp soğumasını bekleyelim.
7. 2 su bardağı süte muzlu pudingi ekleyip ateşte koyu kıvam alacak şekilde pişirelim piştikten sonra soğumaya bırakalım.
8. Kekimizi kesip ıslatalım ve kremamızdan ekleyip muz dilimleri koyalım.
9. 1 kat muz 1 kat çikolata olacak şekilde ayarlayalım.
10. En üste hazırladığımız kremşantiyi pürüzsüz olacak şekilde yayalım.
11. Üstüne istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🥰.