Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Kreması için

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için

• Krem şanti
• İstenilen meyve, fındık, ceviz vs.

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kreması için süt, un, şeker ve nişasta karıştırılarak pişirilir.
2. Kaynadıktan sonra vanilya ve tereyağı eklenir üzeri kabuklanmaması için kapatılır ve dolaba konur.
3. Kek için yumurta ve şeker köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpılır.
4. Diğer malzemeler eklenir ve yağlı kağıt serili tepsiye yapılan hamur düzgün bir şekilde yayılır yağlı kağıttan daha düzgün çıkmasını istiyorsanız yağlı kağıda biraz yağ sürmek faydalı oluyor.
5. Kek önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir(üzeri hafif pembeleşinceye kadar)
6. Kek piştikten sonra başka bir tepsiye ters çevrilir.
7. Alt kısmı üste getirilir krema üzerine sürülür ve içerisine muz konur dilerseniz içine damla çikolata koyabilirsiniz
8. Kek kenarından güzelce sarılır streçe sarılarak buzdolabında 1 saat dinlendirilir
9. Buzdolabından çıkarılan pastanın üzeri krem şanti ile kaplanır. Bundan sonrası süslemesi sizin keyfinize kalmış şimdiden afiyet olsun☺️.