Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 4 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı sıcak su
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı un

Krema için

• 2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 paket kremşanti

Pasta arası için

• Muz

Üzeri için

• 100 gram kutu krema
• 100 gram sütlü çikolata

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için.Yumurta sarı ve beyazlarını ayıralım.
2. Toz şekerin yarısı ile beyazları kar beyaz olana kadar çırpalım.
3. Sarılara ise toz şekerin diğer yarısını, sıcak su ve vanilini ekleyerek çırpalım. Un ve kabartma tozunu da ekleyerek çırpalım karışımı beyazlara dökelim.
4. Spatula ile söndürmeden karıştıralım.
5. Yağlı kağıt serili dikdörtgen fırın tepsisine kek hamurunu dökelim.
6. 160 derece ısıtılmış fırında 8 dk pişirelim.
7. Keki fırından çıkarıp rulo şeklinde sarıp kenara alalım soğusun.
8. Krema için.Kremşanti ve tereyağ hariç malzemeyi tencereye alıp pişirelim.
9. Ocağın altını kapatıp tereyağ ekleyelim soğumaya bırakalım.
10. Krema soğuyunca kremşantiyi toz halde kremanın içine dökelim ve çırpalım.
11. Üzeri için.Kutu kremayı ısıtıp içine çikolataları ekleyelim ve soğumaya bırakalım.Pudra şekeri kekimizi dilediğimiz boyutlarda keselim.
12. Dilerseniz tek parça halinde yapıp servis sırasında da kesebilirsiniz.
13. İçlerine krema ve muz koyup saralım.
14. Çikolatayı rulo pastaların üzerine dökelim ve dolaba kaldıralım.
15. Pudra şekeri ile  servis etmek isterseniz servis sırasında ekleyin çünkü beklediğinde hamur şekeri emiyor.
16. En az 3-4 saat dolapta dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 🌸.