Muzlu Çikolatalı Islak Kek

Muzlu Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat (kabarmasında çok etkili oluyor)
• 2 muz
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 dolu çorba kaşığı Nutella

Islatmak için :

• 1 bardağa yakın süt
• NOT: ben üzerine benmari usulü çikolata eritip döktüm. Siz de ekstra denemek isterseniz çok leziz oluyor.

Muzlu Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Bu keki kesinlikle denemenizi öneririm. Hem içindeki muz ve çikolata ile hem de hafif ıslaklığı ile vazgeçemeyeceğiniz bir tarif olacak. Kesin tavsiyemdir. Gelelim bu güzel kekin tarifine :

1. İlk olarak yumurta ve şekeri iyice beyazlayıp, köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra sütü ekleyip tekrar iyice karıştırıyoruz.
3. Sütten sonra yağı ekleyip tekrar iyice çırpıyoruz.
4. Daha sonra 2 tane muzu robotta çekip, kek karışımına ekleyip, çırpıyoruz.
5. En son vanilya, un, kakao, kabartma tozu, karbonatı, Nutella yı, damla çikolatayı koyup iyice çırpıyoruz.
6. En son aşama yağlayıp bir kaç dk buzlukta beklettiğimiz kalıba (bu işlemi yapıyoruz ki kek daha kolay kalıptan çıksın) kek karışımını döküp 180 derece fırında yaklaşık 40 – 45 dk kadar pişiriyoruz. Tabi siz pişirirken kontrol etmenizde fayda var fırından fırına pişme süresi değişir.
7. En son da üzerine benmari usulü eritilmiş çikolatayı döküp servis ediyoruz.

Afiyet olsun!