Mükemmel Kuru Pasta ( Pastane Usulü Tuzlu)

Mükemmel Kuru Pasta ( Pastane Usulü Tuzlu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağından az sirke
• 2 yumurta
• 3 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• Kabartma tozu
• Aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 bardak)

Üzeri için;

• Susam
• Çörek otu
• 1 yumurta

Mükemmel Kuru Pasta ( Pastane Usulü Tuzlu) Tarifi'nin Yapılışı

Selam hanımlar sevgiler, sizlere hem pratik hemde çok güzel ve gevrek gerçek pastane kuru pastası tarifini vermek istiyorum, inşallah sizde beğenirsiniz buyurun tarife geçelim.

🌺 Öncelikle margarinimizi eritelim ve hamuru yapacağımız kaba bırakıp üstüne sıvı yağı, sirkeyi yumurtayı ve kabartma tozunu, tuz, şeker ekleyip yavaş yavaş unu ekleyerek karıştırın, ele yapışmayan bir hamur elde edelim, daha sonra bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil verelim, yağlanmış ya da yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizelim. Fırınımızı 180 derecede kızarana kadar pişirelim, fırından çıktıktan 10 dk sonra tepsimizden alabiliriz. Afiyet olsun şimdiden deneyeceklere kolay gelsin.

Not: Çörek otu sevmediğim için kullanmadım isteyen kullanabilir☺️