Muhteşem Sodalı Kek (Maden Sulu Pamuk Kek)

Muhteşem Sodalı Kek (Maden Sulu Pamuk Kek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe maden suyu
• 1 adet havuç
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

Muhteşem Sodalı Kek (Maden Sulu Pamuk Kek) Tarifi'nin Yapılışı

Az malzemeli kabarma ve lezzet garantili yumuşacık pamuk gibi muhteşem bir kek tarifi sütsüz yoğurtsuz ve çok pratik buyrun tarife;

1. Oda ısısındaki yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Yağını rendelediğimiz havucu ve tarçını da ekliyoruz.
3. Maden suyunu da ekleyip çırpma teli ile karıştırıp un vanilya ve kabartma tozunu eleyerek katıyoruz bu aşamada unu kontrollü ekleyin zira maden suyunun büyüklüğüne göre daha az yada daha çok un alabilir.
4. Benim kullandığım maden suyu 250 ml. idi.
5. Hamurumuzu yağlayıp unladığımız kalıba boşaltıp 180 derecelik fırında pişiriyoruz
6. Kürdan testi ile kontrol edip pişen kekimizi fırından alıp soğuduktan sonra servis ediyoruz.Karamel sos ilede süsleyebilirsiniz
   Not: havuç ve tarçını kullanmayabilirsiniz ayrıca iri kıyım ceviz ekleyebilirsiniz

Deneyecek olanlara afiyet şifa olsun:))