Muhteşem Leziz Kek

Muhteşem Leziz Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı içme suyu (Oda ısısında)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 3 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

Üzeri için :

• 60 gramlık 2 paket sütlü çikolata (120 gr)
• Ceviz içi

Muhteşem Leziz Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz.
2. Süt, sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
3. Su, kabartmatozu, şekerli vanilini ekleyip biraz çırpalım.
4. Biraz un ve kakaoyu ekleyip çırpalım hafif koyu bi kıvam alıncaya kadar un ekleyelim. ( un kalitesinden fark edebilir ölçü vermedim. Dikkatli eklemekte fayda var. )
5. Kek kalıbını yağlayıp tabanına kenarlarına gelecek şekilde un serpelim.
6. Harcımızı dökelim.
7. Önceden ısıtılmış alt üst fanlı 180 derece ayarda pişirelim. ( pişme süresi de fırına göre değişiklik gösterebilir.
8. Fırından çıktıktan sonra kalıbı tabağa ters çevirip kekimizi kalıptan çıkarabiliriz.
9. Çikolatalarımızı benmari usulü eritip kekimizin üzerine gezdirelim ve hafif küçülttüğümüz (havan, rondo, bıçak, vb aletle olabilir) cevizleri serpelim.
10. Kekimizi buzdolabına dinlenmeye bırakalım.Afiyet olsun 😊