![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Muhallebili Revani Tarifi'nin Malzemeleri
Revani için:
- 2 yumurta (Muhallebiden kalan akı da ekleyin)
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı karbonat
Muhallebi için:
- 3 su bardağından 2 parmak eksik süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 dolu yemek kaşığı un
- 1 dolu yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 kaşık tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
Şerbet için:
- 1.5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 2-3 damla limon
Muhallebili Revani Tarifi'nin Yapılışı
- İlk başta muhallebiyle başlıyoruz.Krem şanti, vanilya, tereyağı dışında diğer malzemeleri ocağa alıyoruz.
- Kaynayıp göz göz olunca ocaktan alıp tereyağını ve vanilyasını ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
- Revaniye geçiyoruz. Yumurtaları ve şekerleri çırpıyoruz.
- Sıvıyağ ve sütü ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Geri kalanları da ekleyip yağladığımız unladığımız borcama boşaltıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kontrollü pişiriyoruz.
- Revani pişerken şerbeti kaynatıyoruz.
- 5 dk kaynatmaya devam ediyoruz sonra altını kapatıyoruz.
- Pişen revaniyi soğuması için kenara alıyoruz. Bu sırada da şerbetin ılımasını bekliyoruz.
- Daha sonra revani ve şerbeti birleştiriyoruz.
- Muhallebiye de krem şantiyi ekleyip çırpıyoruz.
- Şerbetini çeken revaninin üstüne ekliyoruz. En az 2 saat dinlenmeye bırakıyoruz. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsuuuunnnn🤗.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir